Brauereibesichtigung Felsenbräu am 04.03.2015 um 15:30 Uhr

Liebe Wirtschaftsjuniorinnen,

liebe Wirtschaftsjunioren,

hiermit darf ich Euch herzlich zur Betriebsbesichtigung der Brauerei Felsen Bräu

am Mittwoch, den 04.03.2015, ab 15:30 Uhr,

an der Brauerei, Felsenweg 2, 91790 Thalmannsfeld einladen.

Sie ist die erste Solarbrauerei Deutschlands, in der im Einklang mit

der Natur unter Verwendung regenerativer Energien Bier gebraut

wird.

Neben einer großen Solarfläche wird in einem betriebseigenen

Hackschnitzelheizwerk die nötige Energie gewonnen, die

anschließend in der Brauerei zum Einsatz kommt. Die überschüssige

Wärme wird sinnvoll genutzt und dient dazu etwa 75 % der Häuser

der Ortschaft zu beheizen.

Für den Brauprozess verwendet der Braumeister und

Geschäftsführer, Herr Walter Gloßner nur beste heimische Rohstoffe.

Herr Walter Gloßner und sein Team freuen sich darauf uns in der

Brauerei begrüßen zu dürfen. Im Anschluss an den Rundgang besteht

bei einer Verkostung der Produkte in der Brauereigaststätte beste

Möglichkeit zum Netzwerken.

Mit freundlichen Grüßen

Stefan Meier

Vorsitzender der WJ Gunzenhausen

 

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